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新聞資訊

2024
06-11

藥食同源視域下保健食品研發的注意事項
藥食同源視域下保健食品的研發需要考慮到營養和功能性的平衡，同時還需要注重對其進行質量控制和臨床試驗，這有助于為消費者提供更加安全有效的保健食品。在保健食品的研發過程中，需要注重以下幾個方面。營養成分的···
2024
06-07

我國保健食品市場特點
市場增長迅速隨著國家政策的引導，保健食品行業的發展速度顯著加快了，不斷有新的企業進入市場，產品種類也越來越豐富了，其質量也得到了顯著的提升。一直以來，我國保健食品行業都保持著強勁的發展勢頭。我國保健食···
2024
06-05

我國保健食品的現狀
保健類食品主要形式目前我國主要的保健類食品有4種形式：1.以膳食營養補充劑為主；2.以保健功能為主；3.以功能性食品為主；4.以大眾普通食品為主。藥食同源產業正在逐步發展我國藥食同源產品的研發起步較晚···
2024
06-03

藥食同源的定義及內涵
藥食同源是指藥物和食物具有同一來源，其基本內涵是將藥物和食物視作一體，即視之為相互依存、相得益彰的存在，對人體健康同樣具有重要作用。藥食同源的理念來源于中醫的養生觀念，強調以食補藥、以藥補食，從而達到···
2024
05-31

藥食同源產品研發對策
遵循中醫藥理論目前市場上的藥食同源健康產品大多以礦物質、氨基酸、維生素為主, 在加工工藝上停留在原料的簡單提取。而以中醫藥理論為指導, 以傳統中醫藥選方配伍為基礎的保健品種類不多, 缺乏從中醫養生古方···
2024
05-29

藥食同源產品研發關鍵
原料的合規性《中華人民共和國食品安全法》對食品類原料與微生物、重金屬、農藥殘留等安全性相關指標提出了要求。以藥食同源類中藥為主要原料研發保健食品和功能食品等, 應符合食品安全法的要求, 應從法律規定、···

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