隨著人們對健康意識的增強，保健食品到了越來越多人的重視和青睞。在藥食同源概念的影響下，保健食品的研發成了一個備受關注的話題。藥食同源是中醫藥文化的重要概念，即食物與藥物的界限是模糊的。因此，對保健食品的研發需要考慮到其與藥物的關系，即在提供營養的同時，也需要具備一定的功能性。

加強創新研發

保健食品產業是我國具有發展潛力的朝陽產業，在未來的發展中，應加強對保健食品的研發創新，鼓勵保健食品新功能的開發并優化產品結構，優化監管體系、嚴格安全準入，促進產品創新，推動技術進步，加大標準制定力度，強化技術支撐，加強科普宣傳教育，推進科普與產業的融合。

強化規范管理

為進一步規范對藥食同源的保健食品的管理，促進行業高質量發展，要積極推動藥食同源保健食品標準的制定、完善其制度并推動體系建設；推動“三品一標”（即：綠色食品、地理標志）建設，加強對質量管理能力的建設，加強宣傳教育培訓等。積極為產業發展搭建平臺。比如：在政策方面，組織研究藥食同源保健食品的相關政策法規；在標準方面，進行標準研究和制定；在認證方面，開展質量體系認證；在宣傳方面，開展質量公益培訓和宣傳教育。

優化消費環境

以《食品安全法》為中心的相關法律法規已基本構建起了保健食品監管的法律框架，明確規定了保健食品市場監督管理的具體措施以及相關責任和義務，此外，還規定了保健食品市場監督管理的程序和要求，制定了有關保健食品行業發展的政策文件，以確保食品安全、促進保健食品行業的發展。因此，要加強對消費者的教育，向消費者普及保健食品的基本概念、市場和質量信息，提升消費者的認知水平并增加其知識儲備，避免其受到誤導或遇到騙局。其次要實行標準化管理，制定保健食品生產的標準化管理規范，規范保健食品生產、銷售和使用的各個環節，確保保健食品的質量和安全。最后要強化宣傳，加強對保健食品的宣傳和推廣，鼓勵人們通過科學的營養平衡、健康生活方式來達到健康保健的目的。同時還要加強行業自律，積極引導企業正常運營發展，提升保健食品的合法經營水準，維護保健食品行業的良性發展。

建設自動化生產線

傳統單一的生產模式已不能滿足我國藥食同源保健品的發展需求了，必須建設自動化生產線，根據保健食品原料的特性和功能，對原料進行預處理，如粉碎、切碎、壓片、干燥等，將原料處理到理想狀態，得到符合工藝要求的產品。同時要根據生產工藝，采用一定的包裝方式，如真空包裝、充氮包裝、灌裝等，使產品衛生、便于儲存和運輸，并控制產品質量。

加強藥食同源研究工作

要充分發揮現有的資源優勢，加強藥食同源的研究工作，開發一批具有中國特色的藥食同源食品是當務之急。目前我國正在開展藥食同源食品的試點工作，研究工作要從藥食同源的概念、內涵及特點等方面進行闡述。目前，國內很多專家學者對藥食同源的概念、范圍及特點等進行了深入研究。《“健康中國2030”規劃綱要》明確指出，要將中醫藥養生保健文化全面融入國民教育體系、臨床醫學體系、健康促進體系當中，而藥食同源食品作為“食醫”的重要組成部分，其概念和內涵將隨著中醫藥理論的發展而不斷完善。中醫藥理論是中國古代留下的寶貴財富，而現代醫學科學研究也已證明了“藥食同源”理論在營養、健康等方面的重要作用。

 深入挖掘傳統藥食同源食品

作為中華優秀傳統文化之一的藥食同源也在新時代發揮著重要的作用。黨和政府對中醫藥文化一直非常重視，早在1998年就頒布了《中醫藥法》，2015年9月27日國務院公布《“健康中國2030”規劃綱要》，將健康中國建設上升為國家戰略。在“大健康”理念下，中醫藥理論是我國傳統文化的瑰寶。我國傳統的藥食同源食品廣泛分布于我國各地并具有豐富的食療與保健功能。如：菊花、枸杞、金銀花等常見的藥食同源食品對提高免疫力有一定的作用；而葛根、山楂、茯苓等具有改善心肌供血功能的藥食同源食品也具有保健作用。

康瑞安集團成立于2014年6月，是一家 “專業的保健食品注冊檢驗服務機構”，為保健食品、功能食品、新食品原料、化妝品、醫療器械等大健康產品，提供一站式的研究開發、檢驗檢測、毒理學評價、功能性試驗、人體臨床研究、注冊備案、咨詢認證等技術服務。